onsdag 14 november 2012

Ibland blir det inte som man tänkt sig.

Jag tänker en massa. Drömmer nog ännu mer. Gör mitt bästa för att få drömmarna förverkligade men ibland blir det inte som man tänkt sig o ibland måste man erkänna nederlag o säga att nej, det här gick inte. Då tar vi en annan väg. Jag måste nog tyvärr säga detta i det här fallet. Det gick inte vägen. Jag försökte allt jag kunde och mer kan jag inte göra.
Det jag pratar om är min svetsutbildning. Jag försökte allt jag kunde men det gick inte. När jag blir stor ska jag köpa mig en egen svets bara för skojs skull o leka med.

Så nu tar jag nya tag. Jag andas ut och väljer att gå en annan väg. Den är mörk och lite läskig men vågar jag o klarar jag att gå den så kan jag komma ut i ljuset igen.
Nästa vecka ska jag till vägledningscenter för att skriva in mig på komvux för att plugga upp lite ämnen så jag om ett år ska kunna söka in och studera vid Halmstad högskola till förskolelärare. Det känns bra. Det kommer ta några år men det får det vara värt. Jag tror att detta kan bli riktigt bra. O jag kommer söka jobb samtidigt. Nu har jag nånting att göra. Jag har något att sikta mot och jag ser en framtid som först kommer vara lite mörk o kämpig men där framme är ljuset. O kämpar man för något är det mycket roligare att ha det sen.

O det bästa är, jag slipper att tjata om mina rättigheter med arbetsförmedlingen o kräva att de ska göra sitt jobb.

Det känns bra det här. Och jag vågar ta steget. Känns lite pirrigt att släppa taget om allt jag känner för att ge mig ut i det okända känns det som. Men det känns välbehövt. Jag är värd att satsas på och därför kommer jag satsa på mig. Jag ser fram mot utmaningen.

Tjing

tisdag 13 november 2012

Varma äpplen med glass

Hittade detta receptet när jag kollade runt på olika bloggar o känner att detta ska jag nog testa i helgen.


Du behöver:

4      st          äpplen 
2      msk      smör
3      msk      brunt socker
½     tsk        malen kanel
1      st          nejlika
Vaniljglass
Vispad grädde

Gör så här:

Skala och skiva äpplena eller gröp ur äpplena.
Lägg smör i en stekpanna sen äppelbitarna som var i äpplet. Stek i 7-8 minuter.
lägg i socker, kanel o nejlikan och stek 2 min till. 
Lägg äppelbitarna på en tallrik. Servera med glass och vispad grädde eller gör som på bilden, lägg några äppelbitar i äppelskalet, klicka på lite glass och ringla kolasås över. 

Tjing


Hus

Det va nu längesen jag skrev om hus så det tänker jag göra nu. Eller, det är en paradvåning. Fantastiskt fin, som finns till salu här i Halmstad.



























Den är helt fantastisk och har så otroligt fina detaljer. Det är roligt att se att så mycket av det gamla finns bevarat och jag hoppas verkligen att de nya ägarna behåller det. En helt fantastisk lägenhet som man inte ofta ser till salu.

Tjing

söndag 11 november 2012

Familjmys

Min syster har varit på besök i några dagar i Halmstad och det har varit så roligt. Igår åkte jag hem till mor o far för att fira fars dag och Peter o c:o och Lars o c:o kom så vi hade värsta familjemiddagen. Det va år sen och det va så otroligt roligt. Önskar bara att syster yster kunde varit med men hon ville umgås med sin far vilket hela familjen mycket väl förstår. Men vi andra hade superkul. Vi busade först en massa o målade. Sen åt vi älgstek som pappa skjutit o mamma tillagat. Efter det gjorde jag, med hjälp av svägerskan Marie, äppelpaj ala Moberg och den blev supergod. Ska dock (som vanligt) ändra i receptet och skriver ner det först när jag provat ändringarna.
Sen mös vi mätta som tusan. Peppe hjälpte mor med datorn o hittade då några av Lars gamla festarfilmer som de hade roligt åt. Jag mös med barnen. Moa kom ihåg mitt gamla dockskåp och möblerade det jättefint. Har varit oordning där i åratal så tack Moa.

O appråpå Moa. Hon är ju guldmedaljör i gymnastik! Är så stolt över henne.


Lixom kan man vara en mer stolt faster?!

Jag har även planerat va jag ska köpa till alla i julklapp. Kommer inte skriva det här utan det kommer bli en överraskning för dem på julafton. Blev jätteglad när Peter frågade hur vi skulle fira jul. Han har firat många år med sina svärföräldrar för de har varit lite skröppliga. Men i år är det bannemig vår tur tycker jag! Så vi får se hur det blir.

Imorgon ska jag följa med pappsen o Larsen till vildsvinshänget igen. Det ska bli askul men jag får hålla mig utanför stängslet. För o passa barnen. Vi får titta på vildsvinen från en säker sida. Vågar inte ha med dem in där. Det e Lars hund Ebba som ska hälsa på vildsvinen. Det e ascoolt. Mäktigt. Va ju där för några år sen me pappsen o Sagan. Det ska bli kul.

Tjing

torsdag 1 november 2012

TorsdagsTråk

Ska jag va helt ärlig så är jag så urless på att bara gå hemma. Jag vill göra nåt. Min arbetsförmedlare svarar varken på mail eller i telefon. Men det e väl som vanligt, har han nåt att säga hör han inte av sig förrän dess. Imorgon ska jag ringa till Servera igen för o se hur det gått där.

Försöker fokusera på det som är roligt o det är matlagning och bakning. Jag testar hej vilt o experimerar. Så idag ska det experimenteras med pomme anna ala Moberg. Det är en slags potatispaj som är jättegod och jag hoppas verkligen jag lyckas. Till detta ska jag ha kött som jag slänger ihop i nån gryta tror jag. Men före det ska jag se på Förlorad skönhet- Katies vänner på tv4. Älskar den serien men har tyvärr missat de två första avsnitten. Den handlar om en kvinna, Katie Piper, som en gång va en fotomodell men fick syra slängt i ansiktet.


Före


Efter

Tycker det är så fantastiskt det hon gör och att hon klarar göra det. Jag är helt övertygad om att detta hjälper otroligt många som av någon anledning inte ser ut som andra. O vem har sagt att alla måste se likadana ut?! 

Tjing